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☆☆美味しい生ビール提供します☆☆

高松本店しょーた 2015年07月31日(金)

はいさーい!
琉球御殿スタッフしょーたです!
いつもブログ見ていただきありがとうございます☆☆

オリオン生ビール飲んでますか〜??今日は僕、琉球御殿のオリオン生ビールを自慢します!!

琉球御殿の生ビールは絶対美味しい!って自信があるんです!!

琉球御殿ではお客様に美味しく飲んでもらう為に毎日ジョッキを丁寧に洗い、毎日営業後にしっかりビール回路の水通し洗浄、週に一度のスポンジ洗浄を欠かさず行っています(^_^)
これが美味しく飲んでもらう為に大事なんです☆☆☆

また毎日、ガス圧の調整、丁寧なビール樽の扱いをしています!☆

いつも1人でも多くのお客様にオリオンビール美味しい!と喜んでいただける為に洗浄を欠かしません☆

ビールの「うまい!輪」をご存知ですか?飲み終えた後にジョッキに出来る泡の輪の事です^o^

琉球御殿のオリオンビールにはこのうまい!輪がついているはずです!!

ぜひ見てみて下さい!!

この夏オリオンビールを楽しんで下さい!!!

これからも美味しい生ビールを提供し続けます☆

らgfdrwsgd

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Posted by shota at 03:56

美ら海はミネラルの宝庫☆

高松本店西方 2015年07月28日(火)

2015-07-28 01.03.18

 

この鮮やかなグリーンはアーサ(ヒトエグサ)です。

沖縄では親しまれた食材。

春が収穫時期で

干潮になるとアーサのグリーンで染まったサンゴ礁のリーフが

現れるそう♪

一度はみてみたいです(^^)

琉球御殿のアーサメニューは

やっぱり「アーサと海老の天ぷら」。

しめには、アーサ汁もいいですね!!

家庭でも手軽にできるお料理なので

ぜひお試し下さい☆

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

火曜担当、西方でした(^^)

 

 

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Posted by emi at 01:27

揚げたてが美味しいんです☆

高松本店西方 2015年07月22日(水)

2015-07-22 00.22.32

はいたーい!火曜日担当 西方です。

高松も気温35度と暑い日が続きますが、

アンダギーを揚げるフライヤー周りはもっと暑い37度越えです(^^)

ぷくぷくと膨らみ、こんがりきつね色に揚がったアンダギーは

ほんと美味しいです☆

シンプルなおやつですが、飽きがこないですね!

オープン前に揚げることが多いので

早い時間だと揚げたてに出会えるかも(^^)

 

 

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Posted by emi at 00:36

今年の甲子園はなんと?!

高松本店そごう 2015年07月21日(火)

はいさーい!!

琉球御殿料理長の十河です。

今年ももうすぐ始まりますよ!

そう!夏の甲子園!!

沖縄県代表が興南に決定しました!

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ということで、今年も琉球御殿恒例のオリオンビールで乾杯をします!

一回戦突破で、当日お一人様オリオンビール一杯無料!

二回戦、二杯無料!!三回戦、三杯無料!!!

そして優勝でオリオンビール飲み放題!!!!!

ここまでは去年と同じ、

今年はなんと、香川県代表校も応援します!

一回戦突破で、当日お一人様アサヒスーパードライ一杯無料!

今年の夏も琉球御殿で盛り上がりましょう!!

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Posted by sogo at 04:20

高松本店ライブ!8月28・29日(金曜)堀内加奈子ステージ決定!

高松本店店長 2015年07月15日(水)

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琉球御殿が一押しで応援する「堀内加奈子」。8月28・29日(金・土)!久しぶりのステージ決まりました本!コテコテ沖縄民謡を中心に素晴らしいステージになるはず!楽しみ・・・だぁ~~

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Posted by 店長 at 02:04

美味しそうに食べるね〜(^o^)

高松本店西方 2015年07月15日(水)

2015-07-15 00.35.19

はいた〜い!火曜日担当 西方です!

バイト終わりにブルーシールにかぶりつく め〜ぐ〜♪

幸せそうでかわいかったのでブログにアップ☆

写真でお気づきでしょうか!?

メニューがリニューアルして、

ブルーシールアイスが

カップかコーンで食べれるんです!!

これは、季節限定の

ストロベリーチーズケーキ味♪

またもうひとつ沖縄を感じることのできる琉球御殿へ

めんそ〜れ(^o^)!!!

 

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Posted by emi at 00:50

泡盛講座\(^_^)/

高松本店ジョッキー 2015年07月10日(金)

はいさーい!!今日紹介する泡盛は「久米仙ブラック」です(^o^)2015-07-10 17.35.35
黒麹を用い、100%こうじ米で発酵させた原酒をじっくりと熟成させた泡盛で、華やかな口当たりが特徴です(^_-)
アルコール度数は、43度と高めですが独特の奥深いコクと旨みが楽しめますよ〜久米仙酒造の定番古酒の「久米仙ブラック」ぜひ飲んでみてください!!
ちなみに、久米仙という名前は、地元に伝わる仙人伝説にちなみ命名したそうですよ〜きっと酒飲みの仙人なんでしょうね(^_^;)笑
ジョッキーでした(^o^)

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Posted by kijoka at 17:36

お料理のグランドメニュー変わりました!

高松本店しょーた 2015年07月10日(金)

はいさーい!!
いつもブログ見て頂きありがとうございます!(にふぇーでーびる)

琉球御殿スタッフのしょうたです!

今日は!琉球御殿からの大事なお知らせさぁ☆☆

本日から琉球御殿高松本店はお食事のグランドメニューが変わりました!以前のメニューより、かなり料理数が幅広くなり、いっそう沖縄感が増し、皆様に沖縄料理を楽しんでいただけるようになってますよーー☆

今日は増えた料理の一部を紹介するさぁ^_^

ゴーヤの浅漬け、ジーマミー豆腐の揚げ出し、ナーベランブシー、マグロのユッケ、中身イリチー、人参しりしり、島豆腐と海ぶどうのサラダ、海ぶどう丼、タコス屋のチキンバラバラ、ゴーヤチャーハン、さとうきびのわらび餅パフェ、ウムクジ天、などなど!!

新メニューでーじ増えてるさぁ!!
僕はないちゃー(本州の人間)なので今日からまたしっかり勉強します☆

新メニュー変わるし、夏だし、琉球御殿をいっそう楽しんでもらえれば嬉しいです☆

あ!あとスタッフの服装(かりゆし)も変わりました!!よかったらチェックしてみて下さいねー!

何か質問などございましたら気軽に質問待ってます!

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Posted by shota at 01:13

注)ヤンバルクイナは天然記念物です。

高松本店西方 2015年07月07日(火)

2015-07-07 17.22.33

 

メニューにある鶏の唐揚げを指さし、

真顔で「これってヤンバルクイナ!?」と尋ねるお客様。

ヤンバルクイナは食べてはいけません(^_-)

 

はいたい!火曜日担当 西方です。

ヤンバルクイナは

沖縄県北部、やんばる地域に消息する絶滅危惧種の動物。

ヒナのうちはカラスのように真っ黒です。

飛べない鳥ですが、脚の筋肉が発達していて

産まれてすぐヒナは歩くそうです♪

ヤンバルクイナの他にも

沖縄にはまだたくさんの天然記念物が消息しています。

大自然を守り、

少しでも貴重な動物の減少をなくしていきたいものです。

 

 

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Posted by emi at 17:39

colgateって?

高松本店そごう 2015年07月06日(月)

はいさーい!!

琉球御殿料理長の十河です。

今日は沖縄あるあるをひとつ紹介しますね。

皆さんコルゲートって知ってますか?

沖縄では、当たり前に歯磨き粉の事らしいです?!

コルゲートとは、アメリカの歯磨き粉の商品名らしいんですが、歯磨き粉の代名詞として沖縄ではなじんでいるそうです。

2015-07-06 00.40.44

しかし、ここからがびっくり・・・

歯磨き粉をコルゲートと呼ぶのに、玉城店長に聞いてもメグちゃんに聞いても使っているのは、

『クOアクリーン』でした。

という沖縄あるあるコルゲートのちょっと切ない話でした。

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Posted by sogo at 16:00