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新メニュー!グルクン!!

岡山店東山 2018年08月16日(木)

はいさーい!お盆も過ぎ、若干涼しい風も。

当店も新メニューが登場!ご紹介第一段はグルクン!

沖縄の魚といえばこの魚。県魚で標準和名はタカサゴ。あっさりの白身、皮や骨に味があり、酒の肴にはもってこい!それをサクサクの唐揚げにして、骨や頭まで食べられます。スタートしてからも沢山のご注文を頂いております。ぜひ、ご賞味ください。

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Posted by higashi at 20:19

ブランデーのような泡盛?

高松本店玉城 2018年08月16日(木)

はいさーい🌺 れーいーです!

昨日は興南高校第2試合!

結果は悔しい結果に終わってしまいましたが

本当に興南高校野球部の皆様

本当にお疲れ様でした!

ゆっくり体を休めてくださいね!

さぁ今回はお店にある泡盛を

ひとつご紹介します!

今回ご紹介する泡盛は、

千年の響(せんねんのひびき)という泡盛をご紹介します!

千年の響のほかの泡盛と違うところは

まず色です!

泡盛は基本的に透明なイメージですが

千年の響は琥珀色になっています!

その理由は蒸留した泡盛を

樽の中で貯蔵するからだそうですよ!

それと長期熟成古酒なので

とてもまろやかで香りもかなりGood👌

度数は43度とちょっと高めになってます

よかったらお試しください!

本日も琉球御殿 高松本店でお待ちしております✨

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Posted by Tamashiro at 16:51

夏にピッタリの1品!

高松本店玉城 2018年08月14日(火)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日はお店にあるデザートを

ご紹介します!

今回ご紹介するデザートは

サーターアンダギーサンデーです!

サーターアンダギーは

「揚げドーナツ」のことで

沖縄の代表的なおやつのことです!

そのサーターアンダギーと

3種類のアイスの味から選べます!

マンゴー 黒糖 紅芋 です!

どれも沖縄っぽくて

見た目もすごく豪華で

インスタ映えにぴったりです!

サンデーと一緒に僕は

ホットさんぴん茶をオススメします!

アイスは冷たいのであったかい飲み物に

すごく合いますよ!

よかったらお試しください!

本日も昨日と引き続き

夕方の17時~25時まで営業してます!

高松祭りも今日で最終日です!

ぜひみなさん!夏の思い出に

琉球御殿 高松本店で楽しい思い出作りませんか?

今日も皆様をお待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 16:46

高松本店玉城 2018年08月13日(月)

ハイサーイ🌺 れーいーです☆

昨日から高松祭りが始まりました‼︎

お祭りといえば、屋台で食べるものって美味しくないですか❓

僕はちなみにりんご飴とカステラが好きです(笑)

誰か優しい人がいるならば、よかったらお土産で持ってきてください(笑)

そして今日はいつもなら定休日の月曜日ですが

いつもより一時間早い夕方の17時〜25時まで営業しています‼︎

よかったらお祭りを見て少しお腹が空いたら

琉球御殿でゆっくりしませんか❓

今日もお待ちしております👍

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Posted by Tamashiro at 16:41

不思議な味!?

高松本店玉城 2018年08月11日(土)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日はお店にあるドリンクを

ひとつご紹介しようと思います!

今回ご紹介するドリンクは、

ルートビア という飲み物をご紹介します!

ルートビアは沖縄にある

A&Wというファーストフード店で

飲めるジュースで、

たまにスーパーやお店で

缶で売ってるのをよく見かけます!

見た感じ茶色の炭酸飲料っぽくて

コーラみたいな感じかな?と思われる

人も多いと思うんですけど、

全然味はちがいます!!

なんというか、表現が悪かったらごめんなさい。

味は甘いサロンパスのような味です。(笑)

結構好き嫌いが別れると思いますが

僕は結構クセになって

たまに飲みたいなと思います✨

なので、独特な味に挑戦したい方は

よかったらお試しください!

本日も琉球御殿 高松本店でお待ちしております💪

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Posted by Tamashiro at 16:56

緑の宝石。

高松本店玉城 2018年08月10日(金)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日も暑いですね!

体調管理に気をつけて

残りの夏も楽しみましょう✨✨

今日はお店にあるメニューを

1つ紹介します!

今日紹介するメニューは、

海ぶどうを紹介します!

琉球御殿で出している海ぶどうは

もちろん本場の沖縄から

空輸で届けているもので

見た目からグリーンキャビアとも

呼ばれています!

ぷちぷちしてとてもおいしくて

僕も沖縄に旅行に行った時に

海ぶどうの試食をしていたんですけど

試食をしすぎて、試食販売のおばちゃんに

止められた思い出もあります😅

もちろん小さい時の話ですよ!(笑)

とても美味しいので

よかったらお試しください!

本日もご来店お待ちしております✨✨

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Posted by Tamashiro at 17:42

高松本店玉城 2018年08月09日(木)

はいさーい✨ れーいーです!

昨日告知しました

甲子園応援キャンペーン🌺

沖縄代表 興南高校。

1回戦突破です!!

おめでとうございます!

1回戦突破ということはなので、

サザンスターおひとり1缶サービス

させていただきます!

ですので、よかったら

琉球御殿 高松本店で一緒に

祝杯をあげましょう!🍻

本日もお待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 18:14

甲子園応援!

岡山店東山 2018年08月08日(水)

はいさーい!

甲子園まっただ中ですね。当店も沖縄ラブとして興南高校を応援したいと思います。

オリオンサザンスターを

初戦突破で当日お一人1缶をプレゼント!

2回戦突破で2缶

3回戦突破で3缶

4回戦突破で4缶

優勝でオリオンビール当日飲み放題!!!

どうか頑張ってください!!

 

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Posted by higashi at 21:41

泡盛について。

高松本店玉城 2018年08月07日(火)

 

ハイサーイ🌺 れーいーです☆

これからもっともっと暑くなりますが体に気をつけてくださいね👍🏻

 

今回はいつも泡盛を初心者ながらご紹介させてもらってるんですけど

泡盛について今回はご紹介させてもらいます❗️

 

まず泡盛は大きなくくりでは焼酎と一緒な分類なんです。

けどなんで焼酎と泡盛は別なのか・・・。

まず、造り方が違います❗️

泡盛・・・米麹に水と酵母を加えてできたもろみだけを蒸留する一段仕込み

焼酎・・・もろみにさらに蒸した米をかぶして蒸留する二段仕込み

それと、使うお米と麹の種類が違います❗️

泡盛・・・タイ米(インディカ米)黒麹

芋焼酎・・・さつまいも 黒、白、黄麹 麦焼酎・・・二条大麦 麦麹、米麹

それと他のお酒と一番大きな違いは、古酒文化があることです。

泡盛は熟成させることで新酒の時よりも独特な刺激が抑えられ

マイルドになって香りが良くなります❗️

 

泡盛って栄養ってあるの?

泡盛はビールや日本酒などの醸造酒に比べてはるかに体にいいお酒だそうです。

カロリーも少ない、泡盛に含まれるアルコールの成分の中に

血栓溶解に効果もあると期待されているらしいです❗️

他にもたくさん体にいいことがあるそうですが、

やっぱりお酒はお酒なので、飲み過ぎには注意ですね😏

 

泡盛はすごく奥が深くてまだまだわからないことばかりなので

こんな情報知ってるよ❗️って方がいらっしゃったら

是非教えてください(笑)

今回は文字ばかりで読むのが疲れてしまったらごめんなさい😔

今日も琉球御殿 高松本店でお待ちしております❗️

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Posted by Tamashiro at 15:46

高松本店玉城 2018年08月06日(月)

はいさい‼︎

今日は定休日です😔

明日はいつも通り夕方の18時から営業しますので

お待ちしております🙇

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Posted by Tamashiro at 15:00

太眉の有名なあの人の嫌いなお酒‼︎

高松本店玉城 2018年08月05日(日)

 

ハイサーイ🌺 れーいーです☆

今日は泡盛とは違うお酒を紹介します❗️

今日ご紹介するお酒は・・・

ハブ酒をご紹介します🐍

ハブ酒というのは、知っている人はわかると思いますが

蛇をまるまるお酒につけているものです❗️

蛇といえばイッテQでおなじみのイモトさんが嫌いで有名ですよね‼︎

お酒に浸かっている蛇は臭みがあるので、

一定期間食べ物を絶食させて、そのあとに内臓などを取り出した後

綺麗に洗浄した後、泡盛や焼酎などのアルコール40度のお酒に漬け込むらしいです。

ハブ酒は、沖縄の人によっては民間療法薬として使われていたらしいです❗️

滋養強壮効果もあり、免疫力もUP⤴️

体の血流をよくしてくれる効果もありますし、

男性におすすめ❗️ 精力回復もあるのでお試しを(笑)

お店にも蛇が一匹漬かっているハブ酒を置いています。

お越しの際は見てみてください❗️

今日も琉球御殿 高松本店でお待ちしております😀

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Posted by Tamashiro at 15:35

高松本店玉城 2018年08月04日(土)

はいさい❗️ れーいーです☆

今日はお店のメニューをご紹介します❗️

 

今回ご紹介するメニューは・・・

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ソーメンチャンプルーです❗️

ソーメンは皆さん夏によく食べると思います。

一般的には、麺つゆに生姜とか薬味を入れて食べると思いますが

沖縄ではソーメンチャンプルーにしても食べるらしいです。

僕はちなみにお客様におすすめを聞かれたらソーメンチャンプルーを紹介します。

すごく炒めものだけどさっぱり食べれて、ツナがいいアクセントにもなって

本当におすすめのメニューです。

是非お試しください❗️

本日も琉球御殿 高松本店でお待ちしております😀

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Posted by Tamashiro at 15:48

音で造るお酒♪

高松本店玉城 2018年08月03日(金)

 

ハイサーイ🌺 れーいーです☆

今日はお店にあるたった一つの焼酎をご紹介します❗️

 

今回ご紹介する焼酎は・・・

れんと という焼酎をご紹介します❗️

れんとは黒糖を原料に作られるお酒で、

奄美群島というところでしか製造が許されていない

開運酒造 というところで造られています✨

今回のタイトルが 音で造るお酒 なのですが

なんとお酒を貯蔵する倉庫で

クラシック音楽をかけているそうです❗️

それを 音響熟成と言って、約3ヶ月間音楽をかけると

長期熟成したのと同じ効果が出てくるらしいです❗️

僕も調べてて一番びっくりしました

れんと の意味は音楽用語で ゆっくりと という意味だそうです。

よかったら泡盛ももちろんですが

れんとでゆっくりお酒を楽しんではいかがですか?

今日も琉球御殿でお待ちしております❗️

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Posted by Tamashiro at 15:28

お知らせ

岡山店東山 2018年08月02日(木)

はいさーい!

8月に入りました。

ご報告があります。

昨今の送料高騰により申し訳ございませんが、飲み放題の生ビールはアサヒ生スーパードライのみとさせて頂きます。

尚、500円プラスでオリオンビールも飲み放題となります。

何卒、宜しくお願い申し上げます。

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Posted by higashi at 22:10

香り高い泡盛❗️

高松本店玉城 2018年08月02日(木)

 

ハイサーイ🌺 れーいーです☆

今日もお店にある泡盛をご紹介します。

 

今回ご紹介する泡盛の名前は・・・

宮の華(みやのはな)という泡盛です❗️

宮の華は当店の店長、海人の玉城店長のおすすめの泡盛です❗️

香りがすごく上品な香りで、繊細な味で飲み心地がいいです。

宮の華を作っている会社の社長さんは女性で

女性ならではの優しさや奥深さがあるのかなと思います。

よかったらお試しください❗️

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Posted by Tamashiro at 15:27

高松本店玉城 2018年07月31日(火)

ハイサーイ🌺 れーいーです☆

今日は遅めの更新です・・・。

今日はお店にある食べ物を紹介します❗️

 

今日紹介する食べ物は、

島唐辛子入りピリ辛餃子です❗️

沖縄料理のお店にまさかの中華料理・・・。

けど島唐辛子がピリッと効いててすっごく美味しいです。

もちろんオリオンビールのお供として

よかったらお試しください❗️

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Posted by Tamashiro at 22:22

定休日

岡山店東山 2018年07月31日(火)

本日、火曜は定休日です。

また明日、18時より皆様のお越しをお待ちしております。

 

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Posted by higashi at 00:00

高松本店玉城 2018年07月30日(月)

本日7月30日(月)は定休日になっております。

明日7月31日(火)はいつも通り

夕方の18時から営業させていただいておりますので

よかったら平成最後の7月の最終日に

琉球御殿 高松本店 で楽しい思い出作りましょう❗️

スタッフ一同、心よりお待ちしております👌

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Posted by Tamashiro at 15:00

台風一過

岡山店東山 2018年07月29日(日)

はいさーい!

台風も通り過ぎて、その後にはまた夏空が。

最近、苦味が気にならず美味しい!とお褒めのお言葉をよく頂くゴーヤーちゃんぷる。

沖縄直送のゴーヤーと島豆腐、ミートをフワッフワの玉子で閉じた、さっぱりとした夏向けの一品!

ぜひ、うちのゴーヤーちゃんぷるを食べに来て下さい。

 

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Posted by higashi at 18:39

黒い宝石⁉️

高松本店玉城 2018年07月29日(日)

 

ハイサーイ🌺 れーいーです☆

今回のタイトルが黒い宝石なんですけど

今日ご紹介する泡盛に関係しています😏

ご紹介する泡盛の名前は・・・

黒真珠(クロシンジュ)という名前の泡盛を紹介します❗️

度数は43度と高めですが、老麹を仕込んだもろみを伝統的な製法で蒸留し、

5年間熟成された古酒なので、

味はとてもコク深く、フルーティな香りが鼻に残るような

少し高価な味わいの泡盛になっております。

もし気になってくださったら

琉球御殿でご用意させていただきますのでご来店お待ちしております👍🏻

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Posted by Tamashiro at 16:35

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