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高松本店玉城 2018年10月17日(水)

はいさーい🌺 れーいーです!

昨日から3日間限定の特別企画!

三枚肉そばが1杯500円(税込)になっております!

昨日もたくさんのお客様に召し上がっていただきました👌

そのまま食べて頂いてもいいのですが、

コーレーグース(泡盛に唐辛子を漬けたもの)をかけても

アクセントになって美味しいです!

本日もたくさんのご来店お待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 17:11

沖縄そば!

岡山店東山 2018年10月15日(月)

はいさーい!

これからの季節、美味しくなるのが沖縄そば。

当店は沖縄そば、八重山そば、本ソーキそばと種類も豊富!おそばだけでも、そしてお料理のシメとしてもぜひ!当店の沖縄そばを食べに来て下さい。

 

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Posted by higashi at 19:15

重大発表!!

高松本店玉城 2018年10月15日(月)

ハイサーイ🌺 れーいーです☆

本日は定休日になっております。

明日は通常通り18時からの営業になります。

よろしくお願いします🙇

そして、タイトルにある重大発表です‼︎

10月17日(水)が沖縄そばの日なんです‼︎

なのでなんと!16日(火)~18日(木)の間

3日間三枚肉そばが500円で召し上がれます!

通常890円なので約400円もお得です!

ご飯としても、締めのそばとしてもオススメです!

この三日間はラーメンでもなくうどんでもなく、

いつもと少し違う沖縄そばで一日を締めくくりませんか?

沖縄そばだけ食べに行ってもいいのか?

もちろん!OKです!大歓迎です!

最近肌寒くなってきたので、

体も心もぽっかぽかになっておうちに帰りましょう😀

是非お越しください✨✨

琉球御殿高松本店でお待ちしております🍻

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Posted by Tamashiro at 15:00

スタッフの好きなメニューBEST5!

高松本店玉城 2018年10月14日(日)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日から毎週日曜日の更新を

琉球御殿高松スタッフの好きなメニューBEST5をご紹介します!

第1弾は、当店の店長!玉城店長のBEST5をご紹介します!

1位 スーチカー

2位 人参しりしり

3位 ナーベラーンブシー

4位 マグロの酢味噌和え

5位 島らっきょうの天ぷら です!

何故スーチカーが1位なのか聞いてみたら、

「お酒にも合う 米にも合う なんせ最強」とのことです笑

沖縄出身なので、沖縄のことならなんでも来い!

当店のイケメン店長のおすすめのメニューなので、

ぜひお試しください!

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 16:02

高松本店玉城 2018年10月12日(金)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日はお店にあるメニューをご紹介します!

今回ご紹介するのは、「スルルーのサクサク天ぷら」です!

スルルーというのは、きびなごのことで

お魚の天ぷらになっております。

僕も大好きなメニューでベスト5には入ってますね笑

天ぷらなので油っこいかなと思うんですけど

淡白な魚でカリッと揚がっていますし、

ポン酢につけてたべていただけるのでさっぱりたべれますよ!

ちなみに塩をつけて食べても美味しいので

是非塩派の方はスタッフに気軽にお声かけください!

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 17:04

お湯割り

岡山店東山 2018年10月10日(水)

はいさーい!

いわし雲に金木犀、すっかり秋の気配。

お湯割りの季節になりました。

秋の夜長、泡盛のお湯割りがおススメ!

沖縄料理を肴に、まったりと秋の沖縄を楽しみに来られませんか?

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Posted by higashi at 19:26

高松本店玉城 2018年10月10日(水)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日は泡盛キャンペーンの中のひとつをご紹介します!

紹介する泡盛は、「くら」です!

この前の研修旅行で、酒造見学も行かせて頂いて、

うちのスタッフのさーきーが大好きな泡盛です!

くらの度数は25度。

泡盛をつくられる前には、洋酒造りをしていた酒造で

その知識を活かして泡盛をつくられたそうですよ!

琥珀色で、香りは深みのある芳醇な香り、

泡盛に挑戦したい方にぜひ飲んでいただきたい泡盛です。

よかったらお試しください!

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 17:27

高松本店玉城 2018年10月08日(月)

 

ハイサーイ🌺 れーいーです☆

本日は定休日になっております。

明日は通常どうり18時からの営業になります。

よろしくお願いします🌞

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Posted by Tamashiro at 15:12

高松本店玉城 2018年10月06日(土)

はいさーい🌺 れーいーです!

今回の台風は香川県にはあまり被害もなく、

逆に気温が上がって暑いですよね・・・。

気温の寒暖差で体調を崩しそうですが、

是非沖縄料理を食べて楽しい3連休をはじめちゃってください‼︎

 

今日はお店にあるフードのメニューをご紹介します!

今回ご紹介するのは、「ナーベランブシー」です!

???って思った方。いると思います😏

ナーベラ?ンブシー?

答えは、ナーベラー=ヘチマ ンブシー=味噌煮

そう!ヘチマの味噌煮です!

ヘチマはウリ科の野菜で、よくスポンジとかにもなってますよね!

けど料理に使うのはそれより前の

ヘチマを使っております!(笑)

ナーベラーンブシーのヘチマはナスのような食感で

味噌で煮ているので優しい味がします✨

お酒とも合うし、ごはんにも合います!

島豆腐も入っているので沖縄を堪能出来る1品です!

よかったらお試しください!

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 16:44

台風一過

岡山店東山 2018年10月06日(土)

めんそーれ〜

騒がれた台風も過ぎ、まるで夏?のような陽気と暑さに。

連休、沖縄を満喫しに来てください!

お待ちしております。

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Posted by higashi at 15:10

高松本店玉城 2018年10月05日(金)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日はフードのメニューをご紹介します!

今日ご紹介するのは、「人参しりしり」です!

人参しりしりとは、人参と卵の炒めものって感じです!

味付けもシンプルでとてもおいしいです!

よくお客様に、しりしりって何?ってよく聞かれるのですが、

しりしりは沖縄の方言で繊切りといういみです!

また、スライサーを使った時に「すりすり」から

きている説もあるそうですよ!

よかったらお試しください!

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております!

 

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Posted by Tamashiro at 16:42

高松本店玉城 2018年10月04日(木)

はいさーい🌺 れーいーです!

今まで少しずつですが、お店にある泡盛を

ご紹介してきましたが、

まだまだ泡盛挑戦するには気が引くな…

飲めなかったらどうしよう…

と思っている方もいると思います。

そんな方に朗報です!

泡盛3種飲み比べ!というのがあります!

お店にあるグランドメニューの泡盛の

どれを選んでも1000円!!です✨✨

1杯1000円以上する泡盛や、少し気になっていた泡盛を

3種類選んで頂いて、

ロック、水割り、お湯割りから

お選びいただけます!✨✨

めちゃくちゃお得じゃないですか?

しかし、もっともっと皆様に泡盛の美味しさや

好きになってもらいたい一心でやらせてもらってます!

もちろん何を飲んでいいかわからない時や

おすすめは何かなとか思った方は、

是非琉球のスタッフに聞いてみてください!

お客様に喜んでもらうために

一緒にあなたの1杯を探すために頑張ります!💪

気軽に声をかけてみてくださいね!

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております🍻

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Posted by Tamashiro at 16:21

新人スタッフ!

岡山店東山 2018年10月03日(水)

はいさーい!

新人スタッフ紹介!

沖縄出身のゆいちゃんです。

よく笑い、明るくて朗らかな性格はまさにうちなんちゅ!精一杯頑張りますので、宜しくお願い致します。

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Posted by higashi at 19:48

火曜は定休日

岡山店東山 2018年10月02日(火)

本日は定休日。

水曜は夕方、18時から開店しております。

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Posted by higashi at 00:20

本日お休み

岡山店東山 2018年09月30日(日)

台風接近に伴い、誠に勝手ながら本日の営業はお休みとさせて頂きます。申し訳ございません。

明日、月曜は通常通りの開店となりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

店長

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Posted by higashi at 14:13

高松本店玉城 2018年09月28日(金)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日は、お店にあるメニューをご紹介します!

ご紹介するのは、「てびち煮」です!

てびちとは豚の足、豚足のことをいいます!

簡単にいったら豚足の煮込みですね!

沖縄の郷土料理で、見た目が少し好き嫌いが別れちゃうかもです😅

しかし、味はものすごく美味しいです!

柔らかくて、コラーゲンがたっぷりなので、

お肌ツルツル✨美肌間違いなしです!

しかし、やっぱり豚足なので、

カロリーはちょっと高めになっちゃいますが、

せっかく沖縄料理店なので、食べてみてください!

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 16:15

高松本店玉城 2018年09月27日(木)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日はお店にある泡盛をご紹介します!

今回ご紹介するのは、

「忠孝」(ちゅうこう)という泡盛をご紹介します!

忠孝は度数30度です。

忠孝の名前は、創造者の名前だそうです!

酒造の地下に流れる良質な硬水を使って作られてるので、

まろやかで、ふくよかな香りの泡盛になっております!

忠孝酒造では、古酒を熟成させるために適した甕作りもしているらしくて、

泡盛造りに研究的なイメージもあります!

よかったらお試しください!

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 16:20

そばのうまい季節に!

岡山店東山 2018年09月26日(水)

はいさーい!

朝晩がめっきり涼しくなりました。

これからの季節はぜひ!沖縄そばを食べに来てください。

画像は名護の本ソーキそば。骨付きスペアリブがとろけます。

辛味にコーレーグースーもよく合います。

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Posted by higashi at 22:58

高松本店玉城 2018年09月23日(日)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日は泡盛をご紹介しようと思うのですが、

グランドメニューにはない泡盛をご紹介します!

グランドメニューじゃないのなら

お店で呑めないじゃないかとおもったあなた。

まぁまぁ最後まで読んでください😏

今回ご紹介するのは、

「菊之露 サザンバレル」という泡盛をご紹介します!

この泡盛の度数は25度。樫樽貯蔵で熟成させた3年古酒がベースのお酒。

透明ではなく琥珀色の泡盛で香りがよくて、

古酒ならではのまろやかさがある泡盛です!

ちなみにサザンバレルというのは、

「南の樽」という意味ならしいですよ!

すごく飲みやすい泡盛なので、

老若男女皆さんに飲んでいただきたい泡盛になってます!

さぁこの菊之露 サザンバレルなんですけど

グランドメニューではないのですが、

少し前から始まっている泡盛キャンペーンというのがありまして、

この他にもグランドメニューにはない泡盛があるんですが、

なんと!ALL 1杯500円!(対象銘柄)で飲めちゃうんです!

すごくお得ですし、サザンバレル以外にも

沢山の対象泡盛があるので、

自分のお気に入りを探してみてもいいかもしれません!

もし、どんな泡盛かわからなかった場合には

お店のスタッフまでお尋ねください!

スタッフ一同、お客様に合う泡盛を一緒に探したいです!

どうぞよろしくお願いします💪

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております🌺

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Posted by Tamashiro at 15:48

お好み焼き?チヂミ?

高松本店玉城 2018年09月22日(土)

はいさーい🌺 れーいーです!

今日はお店にあるメニューをご紹介します!

今回ご紹介するのは、「ヒラヤーチー」です!

ヒラヤーチーとは、沖縄の家庭料理で

小麦粉を出汁で溶き、野菜やツナなど

家庭にあるもので作る沖縄風のお好み焼きみたいなものです!

醤油やソースで食べるのが沖縄流なので

お店ではソースで召し上がれます!

宮古島ではヒラヤーチーのことを

ナピバンピンというそうですよ!

よかったらお試しください!

本日も琉球御殿高松本店でお待ちしております!

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Posted by Tamashiro at 16:13

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